A kedvenc kajám! Csak mióta nagy tételben kellett csinálni - legalább három-négy óra a serpenyő mellett - leszoktam róla :( majd megyek hozzád enni.

@anyuss: Azt hiszem elsiklottál a lényeg felett. De azért szívesen megosztom veled. :D

Nálunk is mindig legalább annyi volt, és sosem laktunk jól. :( Mi ráadásul rettenetesen sokat bírunk/bírtunk enni.

@motymoty: Na de annak idején nem te sütötted... vagy igen?

@anyuss: Mégis kisütötte volna, ha nem a mostohagyerek?

Lehet h majd ha itthon lesz az összes gyerek, befogom őket krumplit reszelni (talán már megmaradnak az ujjaik), meg sütögetni... én meg csak ücsörgök a teraszon :D

@motymoty: Mostohagyerek :)

@anyuss: :) Jó ücsörgést.

@motymoty: Egészen realisztikus kép... Gumipumpa.

@anyuss: Gumipumpa? Ez már megint valami olyasmi, amihez vagy túl fiatal vagyok, vagy túl kevés tévét nézek.

Brühühű, Béla mindjárt jön haza, én meg még neki se álltam a csótányvadászatos takarításnak, nagyon meg fog dícsérni. Cserébe viszont kivettem az utolsó csíki sört a hűtőből, sör nélül mégsem állhatok neki csótányt vadászni, s más nincs itthon. Lehet bort kellene innom, vagy pálinkát, vagy kiugrani az ablakon, szerintem én vagyok az egyetlen ember a földön aki ennyire nagyon utál takarítani.

@motymoty: Ja, csak azt hittem h már meséltem neked. Az előző, kilenc év gyes alatt egyetlen egyszer ültem bele a kerti nyugágyba, három perc múlva I.Béla fejbe dobott egy gumipumpával. Azt mondta, viccből.

@anyuss: :D Nagyon vicces ember lehetett I.Béla. Meg kedves.

@motymoty: Jó tanulság volt arra h ne ücsörögjek :) De azért ha már lett volna számítógépünk meg internet...

@anyuss: Lehet félt, hogy hozzászoksz. De azért szerintem 9 évente egyszer le lehet ülni.

mi az a tócsi?

@shhhhhhhhhhhtttt: Úgy is hívják még, hogy tócsni, cicege, lepcsánka, lapcsanka, pacsni, beré, macok, cicegli, prósza..

A lereszelt krumplihoz, (pityókához, burgonyához, kolompérhoz) sót, tojást és lisztet adsz, serpenyőben némi zsiradékkal kisütöd (lapos kis kerek kupackákat). Lehet hozzá tenni bármit, nekem most éppen a 2/3 krupli 1/3 hagyma a nyerő, de nagyon jó répával, cukkinivel, borssal, zöldfűszerekkel, vagy ezek keverékével. Nagyon finom. De nem diétás. Tálaláskor még lehet rá tejföt, juhtúrót, sajtot tenni. Vagy ami eszedbe jut.

Nálatok hogy hívják?

hmm nálunk nem hívják sehogy. Max krumplifasírtnak neveztünk valami ehhez hasonlatosat. Meg kell próbáljam. Amit még ki fogok próbálni az a sütőben sült ilyen tócsi :D

@shhhhhhhhhhhtttt: Egyszer próbáltam sütőben, nem lett jó. Viszont lereszelt hagymát mindig bőven szoktam bele tenni (meg borsot), ha van itthon akkor fokhagymát is. És lehet csinálni krumpli HELYETT gyalult tökből, kaporral.

Na délután sütöttem egy csomó tócsit :) Tököset is. De sok tejföl kell rá, mert elsóztam :(

Ezért bizony megérte. Vannak hasonló érzéseim :)

@shhhhhhhhhhhtttt: Majd értesíts, hogy milyen lett.

@anyuss: krumpli helyett? Sok minden helyettesíthető az életben. A krumpli nem tartozik közéjük. :D

Gondolom azért elfogyott. :)

@WildShycu: :)

@motymoty: Pedig tök jó a tökös tócsi :)

@anyuss: Tök jó igen. Eddig egyszer ettem. Ezért nem fogok többet. :(

Búzában. Még soha sehol nem ettem ennyire ízletesen és körültekintően, mint akkor ott. Minden a helyén volt, ízek, kalóriák, vitaminok, fűszerek tökéletes mennyiségben, tökéletes elosztásban, hihetetlen volt. S mindez falusi környezetben, tehát nem úgy, hogy mondjuk csak karajt meg spárgát vettek, mert úgy könnyű. (nem, úgy sem az)

S napi három étkezés mellett nem éreztem, hogy azonnal éhen maradok. És azt sem, hogy soha többet nem tudok felkelni. S mindezt tánc mellett. (Legalábbis a második napig. Amikor ugye beleléptem a gödörbe.)

@motymoty: Na most a Búzát beírtam a lukadba... :)

@anyuss: Ügyes. Ha máshol keresed és nem vagy elég kitartó, akkor csak azt tudtad volna meg, hogy kenyér lesz belőle. :D

Nagyon bájos falu. Sokat fejlődött mostanában. Jó a bírójuk, s magyar, pedig több a román a faluban.

@motymoty: 616 román, 587 magyar és 10 cigány - na ez nem a lukadból van :)

@anyuss: Nem. De vajon tudtad-e volna, hogy Mezőségen kell keresni?

@motymoty: Fogalmam sem volt h hol van, de beírtam h "Búza falu"... :)

@anyuss: Akkor nem olvastad a Kard és Kaszát. Lebuktál. ;)

@motymoty: Hú, pedig olvastam... :( Mondjuk tragikus h milyen kevésre emlékszem azokból a könyvekből amiket elolvasok.

@anyuss: Lehet én sem emlékezném már Buzátra, ha nem lettem volna Búzában. Tragikus a névmemóriám. Illetve most kezdek róla leszokni, de életem első 20 évében nem nagyon volt olyan könyv ahol elolvastam volna a neveket. Csak a kezdőbetűt jegyeztem meg. Tragikus. :)

@motymoty: Bár minket még nem szóképes olvasásra tanítottak, ez nálam is teljesen így működött, a neveknél biztosan. Főleg a nem magyar könyvekben sosem bíbelődtem a nevekkel, ránézésre tudtam kiről van szó, viszont ha valahol hallottam volna a szereplőről, gőzöm se lett volna ki az.

@anyuss: Engem igen. Valószínű, hogy csak azért tudok olvasni, mert előtte már más nyelven tudtam. Különben esélyem se lett volna.