édes - keserű

motyorog [@] gmail.com

mondjuk

  • This is the last: Ez olyan, mint egy ténylegesen kitalált, és való... (2014.06.04. 19:15) Napi groteszk
  • This is the last: A pénz többnyire alkalmazkodásra bírja az embert. (2014.06.04. 19:03) Szakember
  • This is the last: Hát még ha a szabadságtéren anarchia folyna. : )... (2014.06.04. 19:00) A Szabadság téren bármi megtörténhet (143. rész)
  • This is the last: Nos, ők nem föltétlen tartják annyira "egészségt... (2014.06.04. 18:55) OMÉK 2013
  • This is the last: Üdvözöllek, motymoty! A blogot ugyan nem mától o... (2014.06.04. 18:50) Eufemizmuska
  • motymoty: @calealenta: Esőerdőkről volt szó, amiknek a kií... (2014.02.18. 12:00) Miért ne tartsunk macskát gyerek helyett*
  • motymoty: Verona egyébként remek hely, az Arena nagy élmén... (2014.01.08. 16:42) Kedves Jézuska!

2012.01.17. 14:33 motymoty

# 498

A tavalyi év teli volt nagy felfedezések ideje, olyan dolgokat sikerült megismernem és megszeretnem, mint a dióolaj, a csicsóka és a sushi. De nem csak nekem volt ez a felfedezés éve, hanem az öcsémnek is, aki megtalálta dédnagyanyánk szakácskönyvét (és gyorsan ki is sajátította). Szenteste dobostortát sütött belőle, a család legnagyobb megrökönyödésére, mindenki ellenezte, mert koszol, van elég ennivaló és egyéb kifogások, azért én kitartottam kedvenc testvérem mellett, annak ellenére, hogy tudtam, hogy a dobostorta az utolsó dolgok egyike amit enni szeretnék, a maga gusztustalan szavics szivacs tésztájával, meg az ehetetlen vajas krémjével. Bíznom kellett volna dédnagyanyámban, (aki olyan finom sztrapacskát tudott csinálni, mint én, vagyis fordítva) és az öcsémben is. A tésztája még a piskótánál is lágyabb volt, tölteléke étcsokoládé és vaj, ez utóbbiból a gyerek a biztonság kedvéért egy tetemes mennyiséget kihagyott, de hogy ne tűnjön fel a hiány étcsokoládéval pótolta. Soha nem hittem volna, hogy egyszer nem sonkával, sajttal, hallal, sült csülökkel, vadhússal, krumplival, sztrapacskával és ezek variációival fogom magam halálra enni, hanem tepishátán sült dobostortával, aminek tökéletes kiegészítője volt ez. Az azóta kialakult étcsokoládé és testes vörösbor szenvedélyemről most inkább nem számolok be.

33 komment

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

roboman78 · https://www.vilaggep.hu 2012.01.17. 14:38:55

Pedig szeretem, hogyha az alkoholról írsz. Olyan felhőtlen vele a kapcsolatod. Vagy tévedek?

2012.01.17. 16:23:27

Ha egyszer meglátogatlak, sztrapacskát szeretnék enni.

2012.01.17. 16:36:40

@Roboman: Sztem nem tévedsz :)

motymoty 2012.01.17. 16:37:07

@anyuss: Pedig neked már valami egészen mást találtam ki. De ha ezt szeretnéd, az is lehet, viszont azt el kell árulnom, hogy a krumplit általában a kedves vendégek szokták lereszelni.

@Roboman: Felhőtlen. :) Nagyon élvezem ezeket a megközelítéseidet.
Gondolom az alkohol szemszögéből nem annyira felhőtlen. :D
Az enyémből általában igen. Bár néha előfordulnak reggelek amiken legkevésbé sem érzem felhőtlennek a viszonyunkat, az én szemszögemből sem. De lehet, hogy a nem átaludt éjszakákról nem az alkohol tehet, hanem én. Szerencsére ez egyre ritkább.

2012.01.17. 16:38:37

@motymoty: Ha nem zavar a sztrapacskában a vér és a húsdarabok, akkor szívesen lereszelem.

motymoty 2012.01.17. 16:47:55

@anyuss: :) Mindenki ezt mondja, de még sosem kellett senkinek az ujját elfogyasztanunk. :)

2012.01.17. 16:48:36

@motymoty: Pedig azt hittem, bejön :(

Verde Lunaria 2012.01.17. 16:49:23

Receptet és borajánlót követel a plebs!

Zazálea 2012.01.17. 16:51:24

szerintem te a züllés útjára léptél ezzel a tortával,én úgy hiszem! :)

szittyazoli 2012.01.17. 22:25:20

hú...este bezabáltunk valami karácsonyról maradt alkoholos bélésű bonbonból. brrr. majd holnap újra olvaslak akkor biztos jobban fog esni.(mert az étcsokit nagyon szeretem.)

2012.01.17. 22:30:25

@szittyazoli: Az még nem lehetett romlott. Egyszer költözésnél amikor nagyon éhes voltam és nem találtam más kaját megettem egy sokéves csoki karácsonyfadíszt. Kukacok voltak benne. Na az volt a brrr.

bélla 2012.01.17. 22:37:41

A testes veresek? Hát valmikor vót ollyan dalijás idő is, de mos' mán néha jobban vonzódok egy-két vasskatulya jó hideg sörhö'.
...csak ne a tepsi hátán köljön meginnya.

Oszt a "szomszédoknak" hoztá' e egy kis kóstolót a tortábó. Biztos örőtek vóna szeginnyeim, főleg ha Bélával kűdted vóna föl nékik.

bélla 2012.01.17. 22:46:37

@anyuss: Ez Bir Grillsz is eszik ilyeneket a tévéba, csak ő gondolom elég jó pízeket kaphat érte.

Verde Lunaria 2012.01.18. 08:37:16

@bélla:
azt gondoltam volna, hogy te pálinkás vagy :D

motymoty 2012.01.18. 11:25:55

@Verde Lunaria: A recept nincs birtokomban (Vagy a strapacskára gondoltál? Arról írtam egyszer egy bejegyzést és elhagytam.) Bort ajánlottam a bejegyzésben, meg múltkor anyusnál is, és ha olcsón (400-500 Ft /l) akarsz tényleg nagyon jó bort, akkor menj el Szekszárdra és keresd meg a fent említett bor borászát.

motymoty 2012.01.18. 11:29:07

@anyuss: Tényleg? :D

@Zazálea: Ha ilyen a züllés örömmel állok elébe, vállalom a következményeket. :)

motymoty 2012.01.18. 11:53:08

@szittyazoli: Nem minden bonbon finom. Néha eléggé eltolják.

@anyuss: De lehet eleve rossz is. :)

A kukacok sem voltak finomak?

motymoty 2012.01.18. 11:58:53

@Verde Lunaria: Szerintem fiatal korában az lehetett. :)

bélla 2012.01.18. 12:10:46

@Verde Lunaria: Éne? Neeem. Én nem vagyok Pályinkás...Gilicze vagyok. (Gilicze Bélla a kisasszon szolgálattyára!)

bélla 2012.01.18. 12:12:21

@motymoty: 4 tő 14 éves koromig...oszt 14-tő 18-ig hubertuszos...Utanna ugy harmincig unikumos...mostanában kezdek néha visszatérni a gyükereimhöz. de a sörhö' való belsőségges viszonyomnak ehhő semmi köze, mer' az mind mink Veled tuggyuk egy másik kategórija.

(De ezt ez a kis "Verdel Lunáriját" még nem tudhassa, mer hogy Ó nagyon fijatal még hozzája.)

szittyazoli 2012.01.18. 12:16:03

@motymoty: ez fínom volt. étcsoki benne valami viszki féle. de ha túl sokat eszem az ilyesmiből akkor van hogy akár egy fél napra is megutálom az édességet.
de reggelre elmúlt. már meg is ettem ami még maradt a dobozban.

motymoty 2012.01.18. 12:20:58

@szittyazoli: Mi egyszer pálinkásat kaptunk, hát, nem volt finom, több volt benne az ízfokozó, mina a pálinka és a tortabevonó is több volt mint az étcsoki. Eléggé meguntam és meg is utáltam én is. Viszont ha csak csoki meg jó minőségű alkohol, hát abból rengeteget lehet enni. :D

motymoty 2012.01.18. 12:23:14

@bélla: Akartam még írni neked mielőtt visszajössz, hogy itt fogadjon a válasz, de dolgoznom kellett, ki látott már ilyet..

A fürdővendégeknek nem maradt. Bélát meg nem adom.

Amúgy mióta beálltak a hidegek állandóan le kell mennem a boltba sörért, nyáron meg boroztam, ki érti ezt?

szittyazoli 2012.01.18. 12:25:53

@motymoty: itt van róla egy vita...(?)(én azok közé tartozom akiknek ízlett)

csoking.blogter.hu/117620/alte_excellenz

bélla 2012.01.18. 12:30:54

ünnep utann levót árazva a borsodi citronyos 109 forintra. abbó vettem párat, meg még marad az ünneprő is pár dobozval. abbó élek mostanság.

motymoty 2012.01.18. 13:08:25

@szittyazoli: Jé ilyen van? :)

@bélla: Könnyű annak aki előrelátó.

Verde Lunaria 2012.01.18. 14:00:10

@motymoty: a tooorta receptet kérem cééépen, :) és finnyás vagyok... valahogy eddig a szekszárdi borok még nem feküdtek...

És Bélla lehet, hogy olyan fijatal, hogy még nem is ihat szezseset, csak most nagyzol itt nekünk :D

@bélla: Asszittem, a Gilice az a gólya, és bizony, bizony öregebb vagyok, mint egyes országutak

motymoty 2012.01.18. 14:11:15

@Verde Lunaria: Hát akkor eléggé mellényúlhattál, mert a szekszárdi borok elég jók.

Verde Lunaria 2012.01.18. 14:15:15

@motymoty:
iiigen, tuudom, hogy nagy borvidék, meg minden, de valahogy sose jött össze, és 3 próba után inkább feladtam.
Maradt Tokaj, Etyek, na meg a hazai

motymoty 2012.01.18. 14:17:59

@Verde Lunaria: A hazai az melyik?

És hogy szeretnél borajánlót, ha csak arról a három borvidékről iszol? :D

Verde Lunaria 2012.01.18. 14:24:50

@motymoty:
Sopron, a hazai.

Nem csak innen iszok, csak innen megyek tutira. Ha oda a kísérletező hangulatomnak :D

cucka 2012.01.18. 19:17:03

összehozlak bélámmal. nincs olyan étel, amihez ne tudna bort ajánlani. jó bort. :)

motymoty 2012.01.19. 10:36:08

@cucka: Béláddal jól el tudnánk borozgatni, az biztos. :)
süti beállítások módosítása